Szerződés száma: GINOP-5.1.7-17-2019-00381
Szerződés címe: Pékség hazai ízei
Szerződő neve: RÖFF-TECH Mezőgazdasági Termelő és Kereskedelmi Szociális Szövetkezet
Támogatási összeg: 49 536 902 Ft
Összköltség: 52 092 032 Ft
Támogató: Európai Szociális Alap
Támogatás mértéke: 95.09%
Projekt tényleges befejezése: 2021.11.26

Jelen pályázatban definiált társadalmi probléma egy részének megoldására kívántunk kialakítani, és működtetni egy helyi pékséget Maroslelén, amely tevékenységhez 7 fő új álláskeresőt foglalkoztatunk. Vásárlói célközönségünk elsősorban Maroslele és vonzáskörzetében élő emberek. Célunk a pékség üzemeltetése, valamint teljes körű pékáruk készítése, a vevők minél szélesebb körű kiszolgálása, amely során az értékesítésen realizált profit meghaladja a Szövetkezet működésének havi átlag költségét, ezzel biztosítva a hosszú távú működést, és a későbbi fejlesztésekhez szükséges tőkét.

 

Mérhető célunk 7 új munkahely megteremtése, és fenntartása. Szövetkezetünk Pékségként szolgáló épületét zárt végű lízing szerződés formájában bérli. Az épületen átalakítás és felújítás lett végrehajtva, a mai modern előírásoknak megfelelően. A pályázatban megjelölt eszközökre a termelő üzem kialakításához van szükség, hiszen a forgalmazni kívánt pékáruk teljes mértékig a pékségben készülnek eredeti receptek alapján. Szövetkezetünk tulajdonában lévő teher-gépjárművel végezzük a helyközi kiszállításokat melyekre nagy igény mutatkozik. Tervezett célközönségünk főként Maroslele és a környező települések lakossága illetve az ott üzemelő kisebb vegyesboltok, melyek számára kiszállítást végzünk. Vásárlóink nagy érdeklődést mutatnak, elsősorban hagyományos eljárással készített termékeink iránt. Ezek a tényezők mind alátámasztják a tervezett bevételeinket, hogy a későbbi fejlesztések véghezvitele után stabil alapokon nyugvó, akár további bővülésre képes tevékenységet tudunk létrehozni.